来源：做菜网 分类：小炒菜谱 时间：2015-10-22 17:13:00
用料
黑木耳100g
丝瓜400g
油适量
盐适量
黑木耳炒丝瓜的做法步骤
1.黑木耳泡发。
2.泡发的黑木耳洗净，剪去蒂头，切成条状。
3.丝瓜洗净去皮。
4.切成合适的小段备用。
5.坐锅热油。
6.先入黑木耳丝翻炒。
7.倒入丝瓜段。
8.翻炒均匀，移入少量的水盖锅盖略煮。
9.丝瓜断生后入调味料。
10.起锅装盆。
小贴士
丝瓜很容易出汤汁，水要少加些。