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小炒腊肉

来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2014-09-17 10:51:00

用料
自制腊肉300g
青椒400g
适量
适量
适量
味极鲜适量
蒜子10g
豆豉15g
萝卜20g
 
小炒腊肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备食材。

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   2.把青椒切碎,蒜子剁成末,萝卜切小片,腊肉切片。

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   3.锅内放少量食用油,然后把腊肉放入锅内煸香。

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   4.然后再把豆豉和蒜末放入锅内。

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   5.炒出香味后,把青椒放入锅内。

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   6.炒至断生后,放入适量的盐。

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   7.少许的糖提味。

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   8.再放入适量的味极鲜。

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   9.大火翻炒均匀。

养生食谱大放送

   10.可以了,装盘可以上桌了~

小贴士

   腊肉可事先蒸熟再制作,这样既快捷,又容易操作。

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