来源:做菜网 分类:汤 时间:2016-01-26 14:28:00
早餐汤汤水水刚刚好
主料
萝卜1/4个 粉丝1块 蛤蜊1把
辅料
蒜2瓣 油少量 蚝油2勺 盐1勺 胡椒粉半勺
萝卜粉丝汤的做法
1.萝卜擦丝
2.粉丝提前泡软
3.干海鲜泡软,摘净脏物,换一遍水
4.油热放蒜炸出香味
5.放入萝卜丝翻炒软一些
6.泡好的海鲜倒入锅里,我把泡的水也一并倒进去了,提点鲜味(不喜欢的可以不到,味道会甜)
7.添水没过萝卜丝,因为还要当粉丝,可以多放点水,加调料
8.开锅后煮到粉丝透明就可以了