来源:做菜网 分类:汤 时间:2015-06-26 23:43:00
家常菜谱配图
简介:
夏天丝瓜的天下,看着菜园里又细又长的丝瓜,忍不住又动起了“歪脑筋”,今天就来个丝瓜肉片汤,及营养有清淡。
材料:丝瓜 瘦肉 油 盐 酱油 酒
做法:
1.丝瓜去皮洗净,滚刀切块
2.瘦肉切片,用盐和生粉腌十分钟
3.热油锅,把丝瓜先炒一会
4.倒入两碗清水(大碗)煮
5.煮开之后放入肉片,放盐
6.放味精
7.撒上葱花就可以起锅啦
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